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188一杯奶茶，蘭誦茶事却说自己亏本卖
用一款天价单品，带火一家平价门店。
2026-05-09 17:28:34 蘭誦茶事，茶饮，杭州
叮咚买菜升级自有品牌战略，重点发力叮咚V5
从品类深耕到120分品质标准。
2026-05-08 18:21:45 叮咚买菜，美团，生鲜电商
对话吾岛CEO王炜建：先建厂后做品牌，只做限定人群的有效生意
一家“慢”公司的“快”增长逻辑。
2026-05-08 17:51:17 吾岛，酸奶，希腊酸奶，乳制品
真鲜果、金奖豆、现捶打，这杯手打柠檬美式有什么不一样？
果咖赛道越来越卷，CoCo都可却用一颗真柠檬做出了差异化。
2026-05-08 16:37:44 coco都可，咖啡，果咖，茶饮
霸王茶姬澳门首店正式开业
霸王茶姬加快出海。
2026-05-08 11:51:50 霸王茶姬，出海，新茶饮
启动5亿“生意增长基金”，挪瓦的“大礼包”为何让合作伙伴更安心？
客流、成本、回本周期，挪瓦咖啡用行动解决合作伙伴的核心关切。
2026-04-30 17:23:09 挪瓦咖啡，咖啡，加盟
星巴克浙江25周年携手《只此青绿》，推出限定产品与主题门店
这也是星巴克深耕浙江25年的一次在地化表达。
2026-04-30 17:09:37 星巴克，浙江，联名
星巴克中国Q2同店销售转正，但客单价仍在下降
中国市场可比门店销售额微增0.5%，客单价下降1.6%，现有门店7991家。
2026-04-29 11:43:36 星巴克，咖啡，财报
奈雪加州首店因卫生评分“红牌”暂停营业，曾三日销售65万元
从“开业即巅峰”到“被关停”，不到3个月。
2026-04-28 11:49:28 奈雪的茶，美国，出海
盒马升级大区制 设立AI委员会
盒马已内部完成盒马鲜生的管理组织升级。
2026-04-27 19:04:19 盒马，零售，消费
小象超市落地宁波，一家有温度的超市长什么样？
一次关于“如何更好地服务消费者”的回答。
2026-04-27 17:51:51 小象超市，美团，零售
库迪咖啡品牌形象升级
logo从“@”到“咖啡杯”。
2026-04-27 14:39:23 库迪，茶饮，咖啡
方便面赛道再生变：康统吃饱，白象今麦郎跌倒
流量退潮后，方便面拼的还是“土办法”。
2026-04-23 18:00:09 统一，康师傅，白象，方便面
沪上阿姨首届全球合作伙伴大会落地，宣布茶咖双轮驱动战略
互利共赢、长期主义。
2026-04-23 17:58:49 沪上阿姨，茶饮，加盟
盒马自研牛奶包装，平均用纸量减少超40%
该技术预计全年可节约纸张1750吨。
2026-04-22 17:44:46 盒马，包装，世界地球日
拆解万辰集团：500亿营收、下滑的单店GMV与紧绷的资金链
狂飙、失速与补血。
2026-04-21 18:22:42 万辰集团，好想来，老婆大人，鸣鸣很忙
零食王国独立选品，好产品有机会进零食很忙和赵一鸣
“零食王国”独立运营，长期面向全球合作。
2026-04-17 15:35:17 零食很忙，赵一鸣零食，鸣鸣很忙，量贩零食
美伊冲突，奶茶和咖啡行业要顶不住了？
原油涨价的影响远比我们想象中要大。
2026-04-14 17:07:33 咖啡，茶饮，涨价
从卖菜到卖茶，盒马如何让头采龙井走出小圈子？
一杯明前龙井的流通半径是如何扩大的？
2026-04-10 18:33:41 盒马，盒补补，茶叶
加盟商最关心的三件事，爷爷不泡茶给出了答案
爷爷不泡茶不止解决“怎么进”，还在回答“如何活得久”。
2026-04-09 18:00:39 爷爷不泡茶，茶饮，加盟
5亿元“升咖”背后，藏着幸运咖的耐心与野心
“精品平价”，会是咖啡下一个风口吗？
2026-04-08 18:32:39 幸运咖，咖啡，平价
盒马、美团、奥乐齐、京东硬折扣，激战包邮区
超盒算NB与奥乐齐正面对决，美团快乐猴与京东折扣超市迂回试探
2026-04-02 17:15:59 奥乐齐，盒马，美团，京东，硬折扣
M会员店降低门槛，国产会员店进入密集调整期
先解决客流，再图长远。
2026-04-01 17:04:47 M会员店，仓储会员店，高鑫零售
当行业回归理性，茶百道的含金量有多高？
茶百道的新故事：下沉、多品类、供应链。
2026-03-31 16:50:29 茶百道，茶饮，咖啡
美团快乐猴3店齐开，进入商业模式验证阶段
7个月开16家店，能进入指数增长阶段么。
2026-03-27 17:21:39 快乐猴，超盒算，奥乐齐，硬折扣
奥乐齐中国:今年计划新增超50家门店
奥乐齐门店破百家，今年还要再开50家。
2026-03-27 10:35:49 奥乐齐，硬折扣
营收突破500亿，农夫山泉真的摆脱负面了吗？
消费者嘴上说不要，但行动很诚实。
2026-03-26 18:14:22 农夫山泉，娃哈哈，钟晱晱，饮用水
雀巢的“至暗时刻”：被围猎的食品帝国，究竟做错了什么？
百年雀巢的“中年危机”：臃肿、迟钝、信任崩塌。
2026-03-24 18:44:51 雀巢，咖啡，瑞幸
二次元+超盒算NB+老百货商场=？
一家超市是如何激活一个商圈的？
2026-03-23 18:41:45 超盒算，二次元，百货，八佰伴
从125款春菜看，叮咚买菜如何成为蔬菜“尖子生”
在非标的生鲜行业，做最标准的“笨人”。
2026-03-20 17:00:00 叮咚买菜，生鲜电商，春菜
永辉“炮轰”山姆：是正义之声，还是焦虑下的道德绑架？
站在道德制高点指责对手，毫无意义。
2026-03-18 19:51:17 永辉超市，胖东来，山姆，商超
茉莉奶白新加坡首店开业，单日最高卖出6300杯
这是茉莉奶白目前在东南亚的最大门店。
2026-03-16 10:00:30 茉莉奶白，新茶饮，出海
华润万家启动“品质生活节”
华润万家正在构建更有温度、更具质感的消费环境。
2026-03-13 14:41:26 华润万家，商超，315
Grid Coffee门店突破130家
精品咖啡的新解法。
2026-03-12 14:55:25 GridCoffee，精品咖啡
从梅王到果王，溜溜梅不想只卖梅子了
一颗青梅的“越界”史。
2026-03-11 17:56:50 溜溜梅，零食，杨帆
叮咚买菜开设昆明、寿光两大产地仓，两地蔬菜供应提速24h
随着产地供应链体系的不断升级，叮咚买菜在蔬菜品类上的供应效率与稳定性正进一步提升。
2026-03-10 18:24:23 叮咚买菜，生鲜电商，供应链
重新进入福建，在宁波开自营店，盒马联营开拓时代结束
每个阶段有每个阶段的解法。
2026-03-09 18:08:10 盒马，三江购物，硬折扣，零售
霸王茶姬宣布正式进入韩国市场，二季度三店同开
韩国是霸王茶姬进入的第8个海外市场。
2026-03-09 12:06:03 霸王茶姬，韩国，茶饮，出海
被催更一年的星巴克玫瑰20，到底有什么魔力？
星巴克愿意为消费者的“想要”做费力的事。
2026-03-06 18:00:00 星巴克，咖啡，玫瑰20
甜啦啦在门店低调测试现磨咖啡，店均日销超60杯 | 茶咖独家
明着做咖啡的茶饮越来越多了。
2026-03-05 17:50:10 甜啦啦，蜜雪冰城，咖啡，茶饮
瑞幸大股东收购蓝瓶咖啡，重返纳斯达克又近一步?
蓝瓶易主，瑞幸受益。
2026-03-04 17:12:15 蓝瓶咖啡，瑞幸咖啡，大钲资本
春菜扎堆上新，盒马板蓝根青菜降价回归
又到“吃春”时节。
2026-03-04 11:51:36 盒马，春菜
蜜雪冰城门店试点上线咖啡机，升级咖啡产品丨茶咖独家
蜜雪冰城正在小范围测试。
2026-03-03 18:15:19 蜜雪冰城，幸运咖，加盟，茶饮
叮咚买菜计划上新125款春菜，独家开售海菜花头、鹿耳韭等小众菜
叮咚买菜将春鲜商品做到“更奇、更特、更鲜、更嫩”。
2026-03-03 15:42:51 叮咚买菜，美团，春菜
茉莉奶白加盟新政：新商低门槛入局，多店高福利深耕
不冒进、不内耗，与真正想在这个行业深耕的伙伴，共成长。
2026-02-26 18:00:06 茉莉奶白，茶饮，加盟
对话比星咖啡：平价、规模与精品，如何才能做可能三角
比星想做要15-25元价格带内，门店质量最高、盈利能力最强的品牌。
2026-02-10 18:12:53 比星咖啡，瑞幸，Manner
M会员店优选全球好物，春节线上线下“不打烊”
M会员店上新百款礼盒与家宴年菜。
2026-02-10 09:37:45 M会员店，仓储会员店，高鑫零售
荷兰Tessa苹果节前上架，盒马还准备了哪些进口年货？
盒马让消费者尝到世界风味。
2026-02-09 15:15:57 盒马，春节，年货
拆解钱大妈：省出来的利润、开不动的门店与消失的创始人
从招股书看社区生鲜一哥的真实底色。
2026-02-04 17:54:39 钱大妈，社区生鲜，锅圈
盒马杭州上架“封神”年菜系列，厨房小白也能做好年夜饭
年菜销售同比增长116%。
2026-02-04 11:29:25 盒马，米其林，年夜饭
一周关闭8家门店，十足、好特卖、欢乐购持续调整
十足、好特卖、欢乐购等8个连锁品牌关闭了至少8家门店。
2026-02-03 18:00:58 闭店，商超，盒马
鸣鸣很忙上市之后：低毛利，真的能成为一门好生意吗？
支撑近两千倍超额认购的，到底是什么？
2026-02-02 18:00:45 鸣鸣很忙，零食很忙，赵一鸣，量贩零食
库迪取消9块9，华莱士一杯咖啡低至5分钱
上周的茶咖品牌们很忙。
2026-02-02 17:40:41 库迪，瑞幸，咖啡，茶饮
对话一起装喻坤：从人盯人跑断腿，到AI盯营建现场
给工地配备AI智慧眼
2026-01-23 18:42:09 一起装，SaaS，茶饮，咖啡
盒马超盒算NB进入华南：一场由“本地化”驱动的全国化
一场由“本地化”驱动的全国化。
2026-01-23 18:25:10 盒马，超合算，零售
懂年，更懂你：大润发用定制、健康与鲜度，重构中国年的仪式感
大润发如何用“好寓意、好健康、好产品”回答当代年货之问。
2026-01-22 19:35:04 大润发，超市，零售
盒马上架“封神”年菜系列，携手米其林主厨共创年菜
帮顾客做一顿体面且轻松的年夜饭。
2026-01-21 11:14:42 盒马，米其林，过年
拆解袁记云饺：一条蚯蚓、35亿估值与3个赢家
它的成功、它的软肋，以及招股书没明说的故事。
2026-01-19 18:46:24 袁记云饺，赵一鸣，黑蚁资本，餐饮
叮咚买菜连开两城，加速布局下沉市场
叮咚买菜正式在江苏盐城开仓运营
2026-01-16 17:05:01 叮咚买菜，江苏，生鲜电商
乐乐茶否认退出郑州，同时全国门店数在回暖
一时的调整是为了更好的出发。
2026-01-14 17:49:16 乐乐茶，奈雪，新茶饮
月薪7万，茶颜悦色在上海、深圳疯狂摇人
终于要去一线城市了？
2026-01-13 18:04:51 茶颜悦色，霸王茶姬，新茶饮
一周关闭9家门店，永辉、名创优品、罗森持续调整
永辉、名创优品、罗森等9个连锁品牌关闭了至少9家门店。
2026-01-12 17:47:06 永辉，名创，罗森，闭店
9.9元拿捏小香风，库迪如何让性价比变得时髦？
不玩套路的长期主义。
2026-01-09 18:19:13 库迪咖啡，香奈儿，咖啡，联名
茶百道桑葚系列回归，首日热卖20万杯
桑葚用量是去年1.5倍
2026-01-09 14:21:20 茶百道，新品，桑葚
今年再开12家店：朱晓静说的“根基”，山姆还要等多久？
2026年，将是山姆中国史上开店最疯狂的一年。
2026-01-07 18:10:00 山姆，朱晓静，沃尔玛
一周关闭18家门店，永辉、沃尔玛、美特好持续调整
永辉、沃尔玛、苏宁易购、美特好等14个连锁品牌关闭了至少18家门店
2026-01-05 16:39:03 永辉，美特好，商超，闭店
酸奶罐罐被茉酸奶收购，初创团队离场 | 茶咖独家
茉酸奶完成权力更迭后，出手收购酸奶罐罐。
2026-01-04 18:24:34 茉酸奶，酸奶罐罐，新茶饮，酸奶
一周关闭15家门店，永辉、沃尔玛、大润发、三福持续调整
永辉、沃尔玛、大润发、三福等7个连锁品牌关闭了至少15家门店。
2025-12-29 18:14:56 永辉，三福，沃尔玛，闭店
盒马正式启动2026年“年货节”，上千款年货亮相
年味正在被重新诠释
2025-12-29 15:12:05 盒马，商超，过年
从深海到餐桌：小象超市如何打通大黄鱼的36小时“出海路”？
一条深海大黄鱼的上岸之旅。
2025-12-26 17:42:48 小象超市，水产，零售
三周关闭19家门店，物美、美特好、KKV持续调整
物美、美特好、KKV等15个连锁品牌关闭了至少19家门店。
2025-12-22 18:03:51 物美，美特好，KKV，闭店
于转型深水区破局：华润万家以全链路革新开启进化
一位线下零售长期主义者的选择。
2025-12-18 18:00:00 华润万家，商超，零售
拆解超盒算377家店：以上海国际化视野，降维打击区域商超
44天新增45店，哪里还有超盒算的加密空间？
2025-12-17 18:02:03 盒马，超盒算，奥乐齐，硬折扣
菜鸟与蜜雪集团达成合作
每一杯蜜雪冰城背后，都将有菜鸟物流科技的支持。
2025-12-16 10:14:23 蜜雪冰城，菜鸟，茶饮，供应链
一分钟涌入800单，比星咖啡为何卖疯了？
一杯咖啡的“破圈”之旅。
2025-12-15 17:20:24 比星咖啡，黑芝麻，咖啡
山西美特好门店陷挤兑风波，会是下一个家乐福吗？
美特好可以撑过去吗？
2025-12-12 18:14:55 美特好，家乐福，超市
门店破万，挪瓦问鼎全球连锁咖啡第一梯队
挪瓦咖啡官宣突破一万店，跻身全球咖啡连锁TOP5。
2025-12-12 17:48:49 挪瓦咖啡，咖啡，开店
从吃饱到吃好：康师傅重新定义老母鸡汤面
不只是一碗面。
2025-12-11 18:59:44 康师傅，方便面，老母鸡汤面，周深
星巴克中国联名哈利·波特，咖啡人愿意为“魔法”买单吗？
一杯联名饮品，能成为星巴克的“福灵剂”吗？
2025-12-09 17:59:19 星巴克，哈利波特，联名，咖啡
一杯“有嚼头”的咖啡，正成为年轻人的新宠
咖啡的另一种可能：好喝、好嚼、好日常
2025-12-04 11:55:19 CoCo都可，咖啡，茶饮
壹览商业主笔、茶咖观察副主编
蒙嘉怡
壹览商业主笔、茶咖观察副主编

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