12月1日消息，挪威海产局与盒马鲜生在北京启动”挪威三文鱼，刺身优选”合作项目。据介绍，双方将以挪威刺身级三文鱼为核心，通过多种形式开展品质呈现、消费体验与原产地认知提升等方面的系列合作，进一步推动中国三文鱼品类的健康发展与消费升级。

12月1日消息，阿里巴巴1688 与越南电子商务协会（VECOM）近日在新加坡正式签署谅解备忘录，共同围绕越南B2B跨境电商供应链建设达成合作意向。

12月1日，天图投资发布公告，拟将旗下子公司持有的优诺乳业有限公司股权全部出售给昆山诺源睿源管理咨询有限公司，最终以实际签订合同为准。此次交易合计18亿元人民币。通过公开信息查询发现，昆山诺源睿源管理咨询有限公司背后股东正是IDG资本。至此，优诺中国再度易主——2019年，天图投资收购优诺中国，带领优诺中国从亏损走向规模化盈利，如今IDG资本入主。（来源：投资界）

近日，德国糖果制造商Katjes集团正积极洽谈收购联合利华旗下零食品牌Graze，拟支付约3500万英镑（约3.28亿人民币）收购。报道指，这一价格远低于联合利华在 2019 年收购时支付的约1.5亿英镑（约14.07亿人民币）。（来源：sky news）

近日，日清食品正以“物流危机”为契机推动供应链改革。公司与全国农协联合会（JA全农）实现纵向合作，整合原料采购与产品物流；同时推进与啤酒饮料制造商的横向合作，利用季节与货品特性差异，实现共同运输，减少20%卡车使用量，并减少二氧化碳排放量。（来源：食品新闻（日本））

近日，加拿大植物基零食公司Trubar已与土耳其食品公司ETİ Gıda Sanayi ve Ticaret达成协议，将被后者以约2.01亿加元（折合人民币约10亿元）的价格收购。Trubar由创始人兼首席执行官Erica Groussman 于2019年在温哥华创立，生产一系列采用天然、清洁标签成分制成的植物蛋白零食。 通过此次交易，Trubar将被ETİ Gıda的一家附属公司收购。ETİ Gıda是一家私营食品和消费包装食品企业，总部位于土耳其埃斯基谢希尔。ETİ Gıda将收购Trubar所有已发行的普通股，该零食公司的每位股东将获得1.64加元（折合人民币约8.2元）。该交易预计将于2026年第一季度完成，但需获得必要的股东、法院及其他批准，并满足惯例交割条件。交易完成后，Trubar的普通股将从多伦多证券交易所创业板退市。（来源：FoodBev Media）

近日，原娃哈哈集团董事、常务副总经理潘家杰已加入古茗，担任供应链高级副总裁，主管新业务孵化部、果如、茗星配。果如负责人陈宣好、茗星配负责人刘健均向其汇报。 潘家杰于1994年加入娃哈哈，2004年任娃哈哈供应部副部长，2015年任物资供应部部长。2019年升任集团副总经理，负责整体运营工作，在娃哈哈任职逾三十年，被视为核心“老臣”。有知情人士透露，宗庆后去世后，潘家杰逐渐被架空，随后被免职并主动离职。潘家杰所辖的果如为古茗供应饮料、糖浆、萃取液、乳制品等核心物料，茗星配则承担古茗及其他品牌奶茶门店的原材料配送，二者均为古茗上下游关联企业。（来源：DoNews）