出品/壹览商业

作者/刘淑娟

编辑/蒙嘉怡

据壹览商业不完全统计，8月第四周，共22个连锁品牌关闭了至少22家门店。

从行业来看，上周餐饮类闭店最多，共关闭12家；其中关闭的餐饮门店3家，咖啡闭店4家，茶饮闭店1家，甜品店关闭3家，烘焙店1家。餐饮店分别为ok ok'、UNI酒肆和壹日叁餐，部分品牌反映行业竞争激烈，闭店受市场环境和经营成本等因素影响较大。

烘焙品牌好利来近期在部分地区出现了门店关闭的情况，多为2023年底开业的新店。不过，好利来官方未公布大规模关店计划，目前关店主要集中在个别效益不佳的门店。

咖啡店分别为JanMuk寅木、星巴克、Acoffee和CINCIN轻轻咖啡。其中，位于西宁力盟商业街的星巴克开业长达十年之久，为西宁首家星巴克门店，此次闭店原因在于租约到期。

最近两年，星巴克关闭了不少开业5年以上的老店。据壹览商业不完全统计，2024年，星巴克中国至少关闭了20家门店，其中不乏开业超10年的老店。

综合来看，星巴克老店闭店原因基本有两条：

一是因为房租过高或租约到期，不得不离场。二是商圈变迁，出于优化门店、提升经营效率的考量，关闭门店。如重庆首家星巴克于2024年11月底闭店，虽星巴克未曾透露闭店原因，但根据已获得的信息，该门店所在的王府井百货商场于2024年6月底正式闭店，出租方的撤场也会冲击该店客流，闭店属于优化资源配置的做法。

以上种种，均可归为“战略性认怂”。虽然短期看似闭店，但长期来看，瘦身的目的，是实现品牌更好地盈利。

上周有2家服装店关闭。分别为GU极优和东日是个卷毛。

关闭的GU极优上海淮海中路店，为品牌在中国内地的首店。据了解，该品牌为优衣库姐妹品牌，这是其2025年在中国关闭的第4家店，至此，GU极优中国在营门店仅剩2家。不过品牌方面回应称，目前针对中国内地地区，实施运营布局优化，对部分店铺进行了调整，但并未退出中国市场。

值得一提的是，上周有2家书店关闭，分别为大众书局和弋鸟书店。其中弋鸟书店为独立书店，品牌称因个人生活、图书行业持续不景气与监管方面等原因闭店。

同期关闭的啡你・Book 臻选书店实为大众书局分店，已营业3年。该品牌起源于1927年的上海大众书局行印馆，是民国时期知名的出版发行机构。建国后该品牌便不再使用，直至2003年，被大众书局创始人缪炳文重新启用。

总体来看，上周闭店反映出连锁品牌在当前市场环境下持续进行战略调整与运营优化。短期内的门店收缩，或许正是为了品牌更长远的健康发展。