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中秋“危机”：抓不住的旺季
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
2024-09-18 14:42:10 中秋节，餐饮，消费
困在商场7楼的餐饮
顶层魔咒。
2024-09-13 14:52:08 餐饮，消费，闭店
30元肉饼遭疯抢！日式汉堡肉凭什么？
“最近想吃汉堡肉，食堂没有，点了狮子头。”
2024-09-12 14:49:33 日式汉堡，新消费，餐饮
餐饮生意真的很惨？为啥创业者还在批量涌入
上半年，餐企注册量高于注销量。
2024-09-10 14:39:41 餐饮，价格战，消费
米其林，拼命挽回中产
米其林的“生死救赎”。
2024-09-04 14:58:47 米其林，餐饮，新消费
文和友广州“失手”，餐饮造景时代终结
流量神话幻灭。
2024-09-02 14:34:56 文和友，餐饮，闭店
闭店前夜，鼎泰丰坐满了老顾客
实探鼎泰丰北京多店。
2024-08-28 14:35:32 餐饮，闭店，鼎泰丰
又倒一家！高端餐饮今年怎么了？
外滩不是“免死金牌”。
2024-08-23 14:45:37 餐饮，闭店，L'Atelier18
老年食堂，沦为“失业青年避难所”
三菜一汤15块。
2024-08-22 14:45:31 餐饮，社区，老年食堂
大牌餐饮，街边摆摊
生意不嫌小。
2024-08-19 14:27:34 餐饮，地摊，麦当劳，海底捞
暴跌92%！餐饮巨头的上半年，惨！
消费疲软与价格内卷，双面夹击。
2024-08-12 14:52:26 餐饮，消费
社区食堂，卖起“10元剩菜盲盒”
“剩菜盲盒”真是“剩菜”？
2024-08-09 14:52:55 剩菜盲盒，餐饮
明星餐厅套路升级，现在专坑粉丝了！
套路升级。
2024-08-05 14:24:45 餐饮，明星，新消费
高端烤肉，自闭了！
人均250+元的烤肉品牌被年轻人抛弃。
2024-08-02 14:44:51 烤肉，趁烧，闭店
“首店”大退败！
神话破灭！
2024-07-30 14:13:27 餐饮，首店，闭店
跨界卖汉堡，处处“拦路虎”
汉堡赛道，再次沸腾。
2024-07-26 14:35:42 汉堡，DQ，正新鸡排，必胜客
第一批去香港开店的餐饮人，又回来了
赴港实录。
2024-07-22 14:34:17 香港，餐饮，闭店
逃离“预制菜”！“19.9元现炒快餐”拯救传统商超
亏损超80亿后，超市借“平价快餐”翻身。
2024-07-19 14:22:37 餐饮，快餐，超市
平均活不过半年！打工人“午休天堂”，沦为餐饮创业陷阱
闭店高发区。
2024-07-18 14:31:34 餐饮，消费，闭店
撑不住了？餐饮头部暗戳戳涨价
涨也难、降也难。
2024-07-16 14:34:29 餐饮，涨价，萨莉亚
奶茶们的10元“生死线”
天价奶茶时代翻篇。
2024-07-15 14:35:03 新茶饮，降价，消费
网红餐饮，败给10元畅吃的“接地气盒饭”
提起今年的网红餐饮，你能想到什么？
2024-07-10 14:16:59 餐饮，消费，闭店
6月关店量第一！这个品类已经倒闭3.7万家…
米线，没有前途了？
2024-07-08 14:47:38 餐饮，消费，米线
7.5元一杯的“反预制”奶茶火了？年轻人疯狂排队3小时
降到9.9元的新茶饮，遇到对手了......
2024-07-05 14:34:07 新茶饮，手作，黑糖珍珠奶茶
人均40的自选快餐，打工人快吃不起了...
为啥成了“价格刺客”？
2024-07-04 14:35:19 餐饮，自选菜，消费
“地标式”餐饮走红，潮汕系也卷起来了
潮汕品牌，走出潮汕。
2024-07-01 15:19:48 潮汕，餐饮，茶饮
停业11万家！昔日购物天堂，如今靠餐饮“续命”
商场餐饮又一轮大爆发？
2024-06-20 15:03:57 餐饮，闭店，消费
“短命”冒烤鸭，批量倒闭……
销声匿迹......
2024-06-17 15:24:09 冒烤鸭，闭店，餐饮
火锅店卖盖饭、面条，老板：我是被逼的！
吃火锅，去班味儿。
2024-06-14 15:12:15 火锅，一人食，消费
食材价格暴跌63.3%！餐饮人却笑不出来？
牛肉、小龙虾价格大跳水。
2024-06-07 14:30:14 小龙虾，降价，消费
过节忙翻天，节后就腰斩！餐饮陷入“假性复苏”
节日和平日，两极分化。
2024-06-04 15:07:33 六一，消费，餐饮
火遍京城的这个品类，已经“玩死”了一批商家
地摊串串卷土重来，或是伪命题？
2024-05-31 14:43:12 餐饮，串串，消费
第一个被价格战卷“死”的品类，出现了！
蓝海没了？
2024-05-28 14:43:16 椰子水，闭店，茶饮
现在，“拿捏中产”得靠低价自助
“新自助时代”席卷而来。
2024-05-27 14:37:15 餐饮，消费，低价
餐饮深陷负增长！各地老板直呼“撑不住”
未来，怕只会一个月比一个月难。
2024-05-24 14:44:24 餐饮，茶饮，消费
人均500以上的高端西餐，断崖式缩水
虚火之下，泡沫逐渐破裂。
2024-05-15 14:30:04 餐饮，西餐，消费
重大信号：“菜场式餐饮”将席卷而来！
商机还是杀机。
2024-05-14 15:24:40 餐饮，消费
越土越火！“下饭土餐馆”排队排疯了！
人生苦短，再来一碗！
2024-05-13 14:30:18 餐饮，消费
砂锅，将“预制菜”表演成“现做”
砂锅翻红，离不开“演”？
2024-05-10 14:58:13 餐饮，消费，预制菜
夜市大排档，挤满了寻找烟火气的年轻人
城市的烟火气，是大排档给的。
2024-04-30 14:36:05 餐饮，消费，五一
深陷“增长焦虑”的餐饮人，主动出击“现制饮品”
终究是扛不住了。
2024-04-23 14:21:36 茶饮，餐饮，消费
价格暴跌60%，半年亏了300万！小龙虾创业者劝退…
真腰斩。
2024-04-16 14:37:57 小龙虾，消费，创业
9块9玩不动了！咖啡馆做起婚恋、健身、殡葬生意…
价格战把餐饮人逼成了这副熊样...
2024-04-15 14:45:33 咖啡，婚恋，消费
“别来了，全淄博都没有串了！”
没凉，更火了！
2024-04-11 14:32:41 淄博，消费，烧烤
干翻预制菜，江西小炒攻陷江浙沪！
谁说江浙沪不吃辣？
2024-04-07 14:38:10 餐饮，消费
高端茶饮，不再执着开大店
谁还愿意为空间付费？
2024-03-15 14:38:35 茶饮，喜茶，新消费
被两会“点名”，预制菜要翻身？
预制菜成了两会热点话题
2024-03-08 14:47:27 餐饮，预制菜，新消费
海底捞开放加盟，“猎杀时刻”来临？
海底捞开放加盟了
2024-03-05 14:33:38 餐饮，海底捞，加盟
留给茶饮供应链赚钱的日子不多了
新茶饮逼退“自家供应链”
2024-03-04 15:21:43 新茶饮，供应链，田野股份
网红小吃集体涨价！
这个卡是不是也可以不打。
2024-02-29 14:37:33 餐饮，网红小吃，新消费
曾“18个月开2000家”的重庆卤味连锁，暴雷了！
2024开年，餐饮行业第一雷暴了
2024-02-28 14:49:46 餐饮，加盟，暴雷
县城咖啡两极分化：有人日销近2000杯，有人直接歇业倒闭！
2024年，在县城开一家咖啡店，还是一个好思路吗？
2024-02-27 14:29:02 咖啡，瑞幸，星巴克
性价比时代，自助成为一剂猛药
2023年，自助餐再度翻红。
2024-02-26 14:43:25 餐饮，自助，满记甜品
初代网红火锅被曝大规模闭店，全国只剩15家！
火锅赛道持续滚烫
2024-02-23 15:00:36 餐饮，火锅，川味观
春节回老家，县城餐饮比我想象的更“野”
下沉市场的餐饮呈现出“异常火爆”的状态
2024-02-20 14:29:08 春节，餐饮，县城
跨年夜订出10万桌？这个品类在冬天“燃爆了”！
天寒地冻，火锅沸腾。
2024-02-05 14:18:38 餐饮，火锅，海底捞
预制菜年夜饭，在骂声中卖爆
当满桌都是预制菜，年夜饭的味道变了？
2024-02-04 15:34:37 餐饮，预制菜，年夜饭
这年头，连新荣记都有“穷鬼套餐”了！
可以买贵，但不能买贵了。
2024-02-02 15:07:20 餐饮，新荣记，穷鬼套餐
哈尔滨走红，属于东北餐饮的时代来了？
属于东北餐饮的热度来了！
2024-01-29 14:42:15 西塔老太太，哈尔滨，餐饮
茶饮烘焙要变天？这个跨界选手正和餐饮抢生意
烘焙茶饮，遭遇跨界竞争与降维打击
2024-01-24 14:23:50 茶饮，烘焙，商超
2023年的餐饮现象级新品类，还有几个存活？
2023年的餐饮黑马品类，2024年能否继续造神？
2024-01-22 15:23:44 餐饮，淄博烧烤，冒烤鸭
2024年夜饭，连快餐都来凑热闹了？
吃快餐过大年
2024-01-18 14:29:46 年夜饭，快餐，新消费
盘点餐饮48起“瑕疵”融资，雾里看花，虚虚实实
雾里看花，虚虚实实
2024-01-15 14:52:25 餐饮，融资，新消费
2024开年“恶战”，餐饮大抢加盟商！
2024年，餐饮品牌抢夺加盟商
2024-01-10 17:37:07 餐饮，加盟商，新风向
海底捞、九毛九、西贝纷纷加码，用这个战略突破界限！
一场革新风暴正在餐饮行业悄然兴起。
2024-01-09 14:54:13 餐饮，品牌，茶饮
“县城品牌”围攻一线城市，餐饮变天了？
县城品牌的强势崛起
2024-01-04 16:10:13 餐饮，县城品牌，新风向
餐饮狂卷性价比，8.8万家沙县小吃何去何从？
在极致性价比的时代，沙县小吃又将走出怎样的发展路径？
2023-12-25 16:31:39 沙县，餐饮，新消费
新型“轻食骗局”？多地高校学生与餐饮老板已上当
60餐，只要199元？
2023-10-18 11:04:02 轻食
“做餐厅设备回收6年，今年见证了太多血本无归”
“关也不是开也不是，很多老板甚至挣得不如服务员多。”
2023-07-26 17:20:04 餐厅设备
抓牢暑期档，这个国民西餐厅开启疯狂排队模式！
一场溜娃美食节，如何激活亲子客群，彰显品牌的国民属性？
2023-07-21 16:19:44 夏日玛莉 西餐厅
号称“月薪过万都吃不起”的冰淇淋gelato，火了？
“雪糕刺客”又出现了。
2023-06-27 15:10:50 gelato 蜜雪冰城 雪糕
餐饮人推“低价套餐”，要慎重
一边降，一边涨
2023-05-30 11:11:01 餐饮 低价
凉掉的自热火锅，只剩出海一条路？
可能唯一能够“正价”卖出自热火锅的零售渠道，只有便利店了。
2023-05-30 00:00:20 自热火锅 出海
不止茶饮烘焙，半个餐饮圈都爱上了“低糖”
全民“健康年”。
2023-05-24 15:00:18 中式烘焙 餐饮 食品
5大热点事件，深度解析上半年品类晴雨表
5大餐饮热点,哪些品类能顺势起飞？
2023-05-22 22:00:49 餐饮 热点事件
当代餐饮慈善家：顾客付1分，我亏3500
越玩心跳，销量越好
2023-05-22 12:00:51 餐饮 饮品 不定价
快要“吃不起”的麻辣烫，到底在升级什么？
N+时代来临
2023-05-17 12:00:53 麻辣烫 餐饮
迷糊的小酒馆生意，什么时候能“清醒”？
当年轻人都在努力赚年轻人的钱，谁还去买醉呢？
2023-05-16 12:30:46 酒馆 海伦司 餐饮
争“地标餐饮”？那是有条件的！
话说，不是谁都能拿到“地标餐饮”这块儿牌子。
2023-05-15 10:30:06 餐饮 文和友 地标餐饮
加盟这条路，一不小心就走向维权
加盟套路多，听我细细说。
2023-05-13 12:30:06 餐饮 餐企 加盟
餐饮业首席经管新媒体。
餐企老板内参
餐饮业首席经管新媒体。

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