出品/壹览商业

编辑/樊益宁

消费

九毛九2021年营收净利暴增，太二持续扩张

3月23日，九毛九公布2021年度业绩。数据显示，九毛九在2021年实现营收41.80亿元，同比增长53.96%；归属上市公司股东的净利润为3.40亿元，同比增长174.00%。

据悉，九毛九把营收、净利双双同比大增归因于：太二餐厅门店的持续扩张以及2021年的总餐厅营业天数的同比增加。2021年，九毛九新开133家店，关闭44家餐厅，关店原因主要为租赁协议终止以及相关餐厅业绩表现不佳。截至2021年12月31日，九毛九共拥有470家店。其中，九毛九餐厅83家，太二餐厅350家。

海底捞2021年由盈转亏 ，关店276家

3月23日，海底捞发布2021年业绩报告。数据显示，2021年，海底捞实现营收411.12亿元，同比增长43.68%；归属上市公司股东的净亏损为41.63亿元，由盈转亏，去年同期净利润为3.09亿元。

2021年，海底捞餐厅的总体平均翻台率为3.0次/天，同店翻台率为3.5次/天。顾客人均消费从2020年的110.1元下降至2021年的104.7元，主要因为客均点餐量变化等原因。2021年，海底捞新开业421家海底捞餐厅，关闭276家海底捞餐厅。

预计2023年中国小酒馆行业规模超1487亿元

据艾媒咨询发布的《2021-2022年中国小酒馆行业发展及标杆案例研究报告》显示：2021年中国小酒馆行业市场为1280.4亿元，同比上升26.2%。夜间经济的迅速发展，居民社交及娱乐需求得到释放，但疫情对线下业态仍有影响，预计中国小酒馆行业规模缓慢扩大，2023年将达1487.8亿元。

知名咖啡烘焙品牌85°C退出武汉市场

知名咖啡烘焙品牌85°C全面退出武汉市场，最后3家店3月28日关闭。至今，85°C已在北京、上海、天津、重庆等71座城市，开设品牌门店616家。

世纪联华杭州和平店或将于3月底闭店

日前，有消息称，世纪联华杭州和平店因所在区块拆迁而即将闭店。对此，世纪联华方面表示，该消息属实，不过具体闭店日期尚未最终确定。

然而，门店所在区块拆迁公告牌上显示，此房屋已列入大和平区块搬迁范围，将根据统一安排于2022年3月30日予以关停。

蜜雪冰城回应卖气泡水：目前没有布局相关计划

近日，蜜雪冰城申请的“瓶贴（霸汽系列）”外观专利已获得授权。该系列包含“蜜桃乌龙”和“西柚茉莉”两种口味，瓶贴含“0脂肪不怕胖”字样。对此，蜜雪冰城方面回复称，只是正常的商标注册，没有任何经营的动作，对于布局气泡水赛道，目前没有相关的计划。

巴奴总部迁至北京

近日，巴奴已将总部从郑州迁往北京，包括创始人杜中兵在内的公司高管目前已在北京办公。不过，巴奴的注册地和纳税地仍在郑州，目前工商信息没有变更。

据悉，巴奴创建于2001年，首店开在河南南阳，目前在全国共有85家直营店。此外，截至当前，巴奴已进行了三轮战略融资，投资方包括番茄资本、CPE源峰、高榕资本、日初资本以及英资公司GYH L Limited。此次，巴奴总部低调迁入北京，其意图或剑指资本化布局。

宝洁中国就发布对女性不尊重内容一事道歉

3月13日，宝洁会员中心公众号发布文章《女人脚臭是男人的5倍，不信闻一下！》，此举引发网友热议，被指文章内容存在侮辱性词汇。3月24日，宝洁中国在官方微博发布回应称：我们为宝洁会员中心账号近期一篇文章的不当内容对女性的不尊重，郑重道歉。宝洁公司一直提倡平等，包容和尊重的价值观。我们已经删除这篇文章，并严肃整顿该账号的运营。我们一定会深刻反思，杜绝类似情况再次发生。

互联网科技

小度+中国邮政首家智能体验店开业

3月23日，中国邮政首家小度智能体验店落地北京工体北路邮政所，小度和中国邮政联合推出了陪伴系列的定制明信片、邮册。

在小度智能体验店里，用户还可以体验小度智能屏、小度智能降噪耳机、添添智能健身镜等智能产品。

美团结盟小米 3000家小米之家上外卖

日前，小米集团副总裁卢伟冰发微博称，“美团搜索小米之家，新品最快半小时到！”此条微博被业内视为美团与小米正式达成合作的官宣。

据了解，其实美团闪购和小米早在2021年10月就已经启动了合作试点，今年1月份，“小米科技园F栋”发布消息宣布1500家小米生态链美团外卖店开张，用户打开美团外卖App，搜索身边的小米之家，即可购买小米生态链产品。

融资

简爱酸奶完成C轮融资，由德弘资本领投

3月24日，简爱酸奶完成C轮融资，由德弘资本(DCP)领投，QY Capital、行知资本、广州金控基金、璞瑞资本等新老股东跟投，高鹄资本担任本轮融资的财务顾问。

杭州灵猫数智完成多轮天使轮融资

日前，杭州灵猫数智宣布完成多轮天使轮战略投资，投资方分别为唐金包装与浦江鑫旺塑料包装。此次天使轮融资资金将用于灵猫新技术研发，标准化平台运营体系、服务运营体系以及品牌管理体系建设。

杭州灵猫数智科技有限公司，依托人工智能、移动互联网、物联网、大数据、云计算等现代化技术，通过信息化手段，基于RFID芯片嵌入技术，实现从垃圾分类的源头精准到户。从回收物到线上数据再到产品兑换形成可循环体系。

“超级骆驼”获近千万美金融资

日前，定位于货运第一公里的数字化和智能化服务平台“超级骆驼”已完成近千万美金天使轮融资。本轮融资领投方为蓝驰创投，初心资本跟投。投资金额将主要用于智能调度系统开发及无人车推广。

据了解，超级骆驼成立于2021年9月，是国内首家在专业批发市场内，利用AI智能调度系统实现三轮车和场内无人车混合调度的科技公司。核心产品是通过技术手段，将同城零担和省内专线业务线上化、标准化，能够为批发商提供“一单到底”商品交付服务。