
编辑/蒙嘉怡
4月22日,以“赢在饮品·赢在经营”为主题的沪上阿姨2026年全球加盟商伙伴大会在南京举办。
沪上阿姨联合创始人、董事会主席单卫钧在大会开场致辞中表示:“沪上阿姨将通过进一步提升全球门店出品标准化和稳定性,升级供应链能力持续降本增效,从而实现'用一杯好饮品,点亮亿万消费者美好生活,与全球伙伴共行,共创共赢共享美好生活‘的品牌使命。”
截止2025年12月31日,沪上阿姨门店网络已拥有11,449间门店,2025年度三线及以下下沉城市门店占比约为52.7%。此外,沪上阿姨2025年还在积极拓展海外业务,截至当年年末,已在海外开设了45家门店,覆盖美国、韩国与马来西亚等多个国家。
“行业虽然不断在变化,但不变的是一份耕耘,一份收获”沪上阿姨联合创始人周蓉蓉在发言中分享到:“做新茶饮行业,必须持续打拼基本功,深耕产品质量和服务口碑,满足当代消费者尤其是Z世代年轻消费者的需求,不断在红海中探索蓝海,以不变应万变”。
2025年,沪上阿姨提出“每日健康+”理念,通过研发升级先后推出羽衣甘蓝等超级果蔬茶系列饮品。以芭乐树番茄发光瓶为例,2025年5月上市仅一周,该系列产品已销售超200万杯,2025年12月累计卖出1亿杯。
与此同时,沪上阿姨还敏锐洞察到茶咖融合的行业趋势和消费需求,通过升级咖啡机设备与咖啡豆品质,将咖啡打造为品牌重点推广的核心品类,覆盖更多消费场景。这样不仅能够满足消费者的需求,还提升了门店的经营效率,提高经营收益。“茶咖双轮驱动”将作为沪上阿姨未来最重点发展战略之一。
沪上阿姨品牌自2013年创立至今的这13年间,为了帮助加盟商伙伴更便捷高效的进行门店运营管理,通过互惠互利的加盟模式及标准化、数字化管理系统,为加盟商提供了选址评估、开店支持、运营培训、营销指导等全生命周期服务,帮助加盟商降低经营风险。
同时,沪上阿姨通过不断升级数字化能力,强化食安管控,实现“从田到店”全链条的标准化严控,以及广域仓网的高效履约,以更智能、稳定的供应链体系,全方位助力提升单店盈利水平。
针对门店的长期发展与健康扩张,沪上阿姨根据经营状况对已有门店进行管理、帮扶及优化调整。并结合门店扩张策略,按照“有进有退”原则,主动优化网络布局,协助在营加盟商实现理想盈利的同时,进一步提升消费者体验和门店经营质量。
沪上阿姨方面表示,未来公司仍将继续秉承互利共赢的理念,完善加盟商管理体系,以优质产品与高效服务吸引并留存优质加盟商伙伴,持续聚焦门店经营质量提升和盈利能力优化,助力加盟商稳健经营,提升消费者服务水平。
站在“万店时代”的新起点,沪上阿姨将继续与加盟商伙伴携手同行,通过数字化、标准化提升产品力、服务力和品牌力,将规模效应转化为协同效应,共同为行业和消费者提供更好的产品与服务体验,帮助更多加盟商伙伴将生意做好、做大、做强。
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