据报道，最新研究表明，巴氏灭活的Akkermansia muciniphila（一种肠道粘液菌）可能帮助在节食减重后维持体重减轻效果。该菌种近年来因其与代谢健康的潜在关联受到关注，被认为是下一代益生菌的重要候选。研究为基于Akkermansia的功能性食品和膳食补充剂开发提供科学依据，推动益生菌市场从传统乳酸菌向新一代肠道微生态调节剂升级。（来源：nutraingredients）