近日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于2025年度餐饮渠道的增长较快原因，涪陵榨菜回复称，2025年度餐饮渠道整体增速20%左右，增长主要来源于榨菜品类的增长，2025年度对榨菜品类的餐饮渠道产品进行了价格调整，取消了开发市场时期的优惠政策；另一方面公司研发了餐饮端适用的泡菜系列产品，拓宽了餐饮渠道的产品品类。 关于公司拓品类的经营思路，涪陵榨菜回复称，业务模式上，公司将精耕榨菜与酱类，做好“榨菜+”“酱类+”，即以榨菜为核心、向外延伸的榨菜融合创新产品以及海带、萝卜、泡菜等佐餐开味菜制品，以川调酱类为核心、向外延伸的中式调味料、复合调味料、火锅底料等佐餐调味制品，适度延展至预制菜制品。（来源：红餐网）