从内蒙古自治区农牧厅获悉，2025年，内蒙古牛肉产量首次突破100万吨。据内蒙古自治区农牧厅畜牧局局长红海介绍，2025年，内蒙古采取措施推动肉牛产业纾困企稳，实现肉牛存栏873.4万头、出栏594.7万头、牛肉产量101.7万吨，分别同比增长12.7%、12.8%、14.2%。其中，内蒙古牛肉产量首次突破100万吨，较上年增加12.6万吨，占全国牛肉增量的57%。