4月29日,双汇发展研发副总裁孟少华在双汇研究院”十五五”工作规划中提出,研究院将立足“产业化、多元化、国际化、数字化”战略,构建”院士领衔+全球协同+三级四层”的创新体系,重点攻关健康功能性研究、无晶深冷保鲜技术、肉品智能制造技术等十项前沿技术,系统布局适老食品、特医食品、新型特色产品等十大高端系列。(来源:营养健康评论)
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