4月29日消息，叮咚买菜发布五一生鲜消费趋势观察。数据显示，今年五一期间，出游消费与宅家消费“双场景”特征进一步强化，围绕露营、踏青的即食健康肉制品、休闲卤味，以及宅家一人食场景下的品类均呈现明显增长。五一期间，鲜榨西瓜汁、红富士苹果汁为代表的清爽无添加HPP饮品预计环比增长超20%，卤味产品的整体销售预计环比节前一周将有超40%的增长。