近日，在经历了数年的业绩低迷后，植物肉巨头Beyond Meat正在通过一项全面的业务“重置”计划，力争将毛利率恢复到30%以上，并探索新的“战略举措”。公司首席执行官Ethan Brown表示，公司正在进入“转型模式”，并将逐步摆脱对模仿传统肉类产品的过度依赖，以应对植物基市场持续疲软的现状。 “我们已经在转型阶段停留太久。未来，Beyond Meat将不再只是提供更多相同的产品，而是迎来全新的改变。”Brown在11月11日的第三季度财报电话会议上向分析师表示。他同时承认，公司正面临需求疲软的压力，但依然对未来充满信心。“我们还有很多战斗力，并对这次重置抱有极大的热情，目标是让Beyond Meat成为未来的全球蛋白公司。”（来源：植物基网）