近日，国际葡萄与葡萄酒组织在一份声明中说，2025年全球葡萄酒产量略有增长，但由于极端天气频发，产量已连续第三年低于平均水平。声明预测，由于气候变化和消费习惯改变，全球葡萄酒产量将持续减少。该组织初步估计，2025年全球葡萄酒产量约为232亿升，比2024年增长3%，但仍低于平均水平。2024年全球葡萄酒产量为1961年以来最低。（来源：36氪）