8月25日，有媒体发布测评内容称包括喜茶在内的多家茶饮品牌的产品中存在反式脂肪酸。对此，喜茶表示，该内容为不实信息，严重误导了消费者，损害了公司权益，目前已向发布该信息的媒体正式发送了律师函，要求该媒体删除不实信息。

喜茶此前表示，门店的全线现制饮品均符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。牛奶等乳品中存在天然来源的反式脂肪酸。根据国家食品安全风险评估专家委员会发布的《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估》报告显示：乳及乳制品中天然来源的反式脂肪酸平均含量为0.83g/100g。这也导致了使用真奶的喜茶产品在检测中出现微量反式脂肪酸的现象。

在媒体的报道中，喜茶烤黑糖波波牛乳茶产品被检测出反式脂肪酸含量为0.113g/100g，该含量符合食品安全国家标准（GB28050-2011）关于“0反式脂肪酸”（低于0.3g/100g）的声称要求。

（图：食品安全国家标准关于“0反式脂肪酸”规定）

由于相关不实信息的传播，严重损害了喜茶品牌形象，造成了用户的误解。为维护合法权益，喜茶已正式向发布该信息的媒体发送了律师函，要求传播不实信息的媒体立即删除发布在媒体平台上的侵权内容。