近日，据媒体报道，继包间店、臻选店、亲子主题店、夜宵主题店、企业店等场景推出后，海底捞又在北京亦庄推出了全国首家创新概念店。与以往创新场景不同，创新概念店在功能、视觉、场景等均有大幅度创新。近年来，随着消费需求愈加多元化，以“餐+饮+空间”的复合型用餐体验正在成为越来越多消费者的选择。受消费需求驱动，餐饮品牌在门店模型、场景打造、产品更新等方面加速创新迭代，餐饮业态正从传统单一形态向多元化、场景化、功能化、数智化等方向深度演进。（来源：北京商报网）