7月29日，据媒体报道，三得利饮料与食品英国和爱尔兰（SBF GB&I）在未来五年内投资92万英镑（折合人民币约882万元），通过与詹姆斯·赫顿研究所的合作，增强黑加仑品种的韧性。 该举措旨在应对气候变化带来的挑战，并提高其旗舰品牌 Ribena 黑醋栗生产的可持续性。 这项投资是为了应对英国最近的极端天气状况，包括有记录以来最干燥和阳光最充足的春季，这突显了对能够抵御环境压力的作物品种的迫切需求。 育种方案将重点发展耐热、耐旱且自然抗虫害和抗病的黑加仑，减少对化学农药的依赖。 育种计划将优先考虑稳定的产量和保留里贝纳独特的风味特征，确保该产品在饮料市场上仍然是主打产品。 詹姆斯和赫顿研究所的研究将采用先进的分子技术来识别和培育对常见害虫和疾病具有强大自然防御能力的黑加仑品种。 这种方法不仅支持种植者适应不断变化的农业条件，而且也符合更广泛的行业趋势，以实现可持续农业实践。 （来源：FOODBEV）