日前，Associated British Foods （ABF） 已确认，它正在与 Hovis 面包品牌的所有者私募股权公司 Endless 就涉及 ABF 的 Allied Bakeries 业务的潜在合并进行讨论。此举可能会将英国最知名的两个包装面包品牌 Kingsmill 和 Hovis 归属于同一所有权。ABF 的确认是在围绕 Allied Bakeries 的未来不断猜测之后做出的，近年来，该公司面临着越来越大的商业压力，这促使 ABF 为该业务探索战略选择。与 Hovis 的潜在合并（Endless 于 2020 年从 Premier Foods 和 Gores Group 收购了 Hovis）将标志着英国烘焙行业的重大整合。ABF 承认烘焙行业面临的挑战，并指出消费者偏好不断变化、投入成本上升和竞争加剧。英国包装面包市场受到人们对低碳水化合物饮食、健康趋势以及向手工和酸面团式替代品的转变的影响。（来源：foodbev）