近日，Chobani LLC 在纽约州罗马的一家价值 12 亿美元的制造工厂破土动工。据该公司称，这座占地 140 万平方英尺的工厂将配备多达 28 条生产线，每天可加工 1200 万磅牛奶。“纽约是 Chobani 旅程的起点，”创始人兼首席执行官 Hamdi Ulukaya 说。“这是 20 年前创办 Chobani 的完美地点，也是延续我们故事的完美地点。” 今年 3 月，该公司表示将投资 5 亿美元扩建其位于爱达荷州 Twin Falls 的制造工厂。扩建后将增加 500,000 平方英尺的空间，使工厂的总面积达到 160 万平方英尺，将有 24 条生产线运行。该工厂生产酸奶、燕麦奶替代品和咖啡奶精等产品。Chobani 最初于 2012 年开设了这家工厂。（来源：foodbusinessnews）