4月15日，有媒体报道，茶百道近期推出的“径山抹茶系列”产品销售火爆，上市前五天全国售出超140万杯，在近7000家茶百道门店中排名销量第一。据悉，茶百道“径山抹茶系列”包含抹茶米乳青团、浓抹米乳奶冻、抹茶竹香柠檬三款产品。在社交媒体上，“浓抹米乳青团”被消费者亲切地称为“醒醒水”，因其兼具提神解乏、舒缓解压的功效。 从行业来看，此前咖啡长期占据“提神”这一高频刚需消费场景的主导地位，近年来同样具有“提神”功效的抹茶正获得市场更多关注。《抹茶产业发展白皮书》显示，我国已经成为全球最大的抹茶生产国和抹茶产品消费第一大国，抹茶产业将继续保持良好发展势头，市场规模将持续扩张，预计到2027年，全球的抹茶产能和产量分别达到1.24万吨和1.2万吨。