为了应对可可豆价格的飙升,不二制油于2月推出了含有大量巧克力脂肪和油的复合巧克力产品“CP Chocolate”系列中的牛奶巧克力类型。 “CP Chocolate”系列通过混合大量的巧克力脂肪和油,再现了不二制油的特色,呈现了与巧克力相媲美的入口即化的口感。 旨在实现美味和成本效益的产品。 即使与巧克力混合,加工性也不会改变,可用于烘焙糖果和西式糕点等广泛应用。(来源:食品新闻)
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