12月19日，北京稻香村在十多家门店推出了现烤的黄米汤圆，门店现场加工烤制汤圆，吸引不少消费者到店购买。 今年，北京稻香村推出10种口味的汤圆，除桂花山楂等传统馅料外，还有黏高粱米汤圆、糖醇汤圆等，全新馅料有巧克力坚果，巧克力中加入榛子仁、巴旦木、核桃仁三种果仁。 元宵产品既有经典的传统五仁、精制黑麻等四种口味，还推出了一款糖醇五仁元宵，馅料用核桃仁、西瓜籽仁、花生仁、白芝麻仁、黑芝麻五种果仁组成，加入重瓣红玫瑰、芝士粉，口感香脆、芬芳。 北京稻香村的元宵使用的是现磨元宵粉，无论是磨粉、元宵摇制、还是售卖环节，都对环境及温度的要求非常高，因此今年的元宵也是待天气转凉后才上市，以此更好的把控元宵的品质。今年北京稻香村还会继续推出了速冻石磨元宵产品，并上线自营小程序和外卖平台，更加方便顾客购买。（来源：北京商报）