近日，海底捞在港交所公告，上半年实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，同比增长13%，收入与核心经营利润均创历史新高；公司拥有人应占溢利20.38亿元，同比下降9.74%。 截至2024年6月30日，海底捞在大中华区共经营1343家餐厅；大中华区上半年所有餐厅接待顾客总数超过2亿人次，翻台率达4.2次/天，接近2019年的4.8次/天。（来源：36氪）