7月16日消息，盒马首届“挪威可生食三文鱼节”在北京、上海、深圳、广州、南京、杭州、合肥7个城市同时开幕。在深圳罗湖区万象食家盒马门店，一大批来自香港和深圳本地的消费者赶到来参与开鱼节活动并现场试吃。公开数据显示，2023年，中国超越日本和韩国，成为挪威冰鲜三文鱼在亚洲最大的市场。