胖东来“爆改”永辉超市首店6月19日开业。受此影响，永辉超市股价出现明显拉升，盘中一度涨超8%。对于胖东来“爆改”的影响，永辉超市证券部工作人员回应记者称，改造刚刚完成，实际影响要看后续经营的变化。公司一直处于改革期，是会朝着好的方向发展。对于后续河南新乡店等改造计划，上述工作人员称，目前还没有具体的改造时间表，以后续公司对外披露的公告为准。