去年以来，受干旱、病虫害等多重因素影响，全球最大的可可产区——西非地区出现可可豆大范围歉收，全球可可价格飙升。作为生产巧克力的原料，可可涨价给下游的巧克力制造行业带来前所未有的压力。眼下，在澳大利亚，许多巧克力生产商就出现了濒临倒闭的状况。