据悉，海底捞8月29日晚间发布截至6月30日的半年报，上半年收入188.9亿元人民币，同比增长24.6%；净利润22.6亿元。截至2023年6月30日，海底捞在大中华区共经营1382家海底捞餐厅，餐厅数目同比增加。上半年海底捞餐厅累计接待1.7亿次顾客，整体餐厅翻台率为3.3次/天，同店翻台率3.5次/天。