据相关媒体报道，7分甜创始人谢焕城接受采访时表示，2023年7分甜要新开1000家门店，从而使得7分甜的总门店数要从1000多家增加至2000多家，且大部分计划开设在华东以外地区。谢焕城透露，在刚刚过去的3月，7分甜的开店数就已经和2022年全年基本持平。

2022年下半年七分甜推出了咖啡品牌「轻醒咖啡」，这一品牌的规划是“3年1000家门店”。