近日，张亮麻辣烫发布声明称，此前因缺斤少两而引起热议的门店为上海新南街加盟店、江川北路加盟店。主要由于工作人员操作不规范，造成秤重误差。目前，已对上述两门店做出责令立即整改、人员重新培训的处理，并将全面升级电子秤系统，加强巡店频次。