今日,据新京报报道,今年6月下旬至7月上旬,记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店,发现后厨存在多种食品安全问题:餐厅管理人员篡改效期标签,食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍等。此消息被曝出后,“必胜客被处罚后仍不整改”迅速登上微博热搜榜,引发网友争议。
对此,必胜客中国在官方微博回应,“关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题,该公司高度重视,已立即对上述两家餐厅进行闭店调查”。
据了解,今年以来,这已经不是必胜客首次出现类似问题。今年2月份,北京市丰台区的一家必胜客门店因销售过期食品被市场监管部门处罚。