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盒马工厂化养殖的第一批活虾开售 一期投产金额5000万
亿邦动力| 2022-07-05 20:13:02

7月5日消息,今天,盒马通过工厂化养虾基地养殖的“盒田虾”正式开售。

据相关负责人介绍,2019年开始,盒马花了3年多时间,由一支专业团队自主研发了三段式工厂化养殖系统。该基地一期项目的南美白对虾已经顺利出塘,在上海地区的部分盒马门店开卖。据悉,该工厂一期投入5000万元,整体投入资金预计为2亿元,整个项目建设完成、投产后,年产量可达近1300吨,年销售额可超8000万元。

此外,盒马表示,养殖过程全封闭管理,不添加抗生素,且全链路可控;更环保,循坏水养殖,耗水量是传统流水养殖模式的1/10;全年恒温养殖,打破季节和气温的影响,可全年稳定供应。

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