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加州无麸质饭团餐车Onigiri Time走红,酱汁凹槽设计成记忆点
Foodaily每日食品| 2026-10-16 19:04:06

近日,位于美国加州帕萨迪纳的街头餐车Onigiri Time引发关注,该餐车由韩裔主厨Tony Choe创立,其饭团每个重约半磅(约227克),以白米和韩国紫米混合制成,内含辣金枪鱼、甜玉米、午餐肉、蓝蟹、照烧鸡肉等多种馅料。产品特色在于每个饭团顶端设有一个专门的酱汁凹槽,搭配其招牌“Dat Dank Wasabi Cream Sauce”(芥末奶油酱),形成独特的食用体验。餐车每天基本售罄,在社交媒体上热度较高,此前已有视频在网络上走红。目前,Onigiri Time主要在帕萨迪纳通过街头餐车形式运营,单个饭团售价约10美元(约合人民币67.7元)。(来源:latimes)

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