9月15日消息，钟薛高将于9月16日至18日在天津第28届中国冰淇淋产业博览会上正式亮相，这是品牌变更后的首次公开亮相。此前9月14日，全国企业破产重整案件信息网公示，钟薛高食品（上海）有限公司名下508件无形资产（含492项注册商标、8项授权专利、8项著作权）已完成权利转移至买受人名下。该批资产于2026年5月7日在京东司法拍卖平台以2110万元成交，起拍价207万元，共14人参与竞价，历时近28小时。新运营主体为长沙钟薛高食品有限公司，由钟雪高品牌管理有限公司（王亚青持股60%）与皇家小虎母公司长沙虎家食品科技（持股40%）共同持股，新团队仅承接品牌无形资产，不承接原公司团队、工厂及债务，原主体仍处于破产清算状态。钟薛高曾被称为"雪糕界爱马仕"，年销售额一度超10亿元。（来源：每日经济新闻）