近日，针对“白菜运输蘸取甲醛溶液”引发的食品安全关注，京东七鲜超市在白菜品类上线甲醛专项动态检测，覆盖三宝白菜、大白菜、供港基地翡翠褶大白菜等商品。相关商品实行“一批一码”管理，每批次均进行检测，消费者可通过商品溯源码查看对应批次的甲醛检测结果及产地、运输、上架等信息。此次专项检测被纳入七鲜“全程溯源”体系。该体系于2025年9月上线，目前已覆盖全国超3000款生鲜SKU，涵盖蔬菜、水果、水产及肉禽蛋等品类。以白菜为例，商品需经过基地采收初检、仓储入库复检和门店上架前终检，检测结果实时上传至溯源系统。（来源：中国经济新闻网）