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对话小壳Cature崔永坤:品牌如果没有价值,不如关门
蒙嘉怡| 2024-04-17 16:59:18
小壳Cature,崔永坤,宠物食品


出品/壹览商业

作者/蒙嘉怡

编辑/木鱼

宠物健康领域正成为新的风口。

随着国民收入不断提高,国内宠物消费市场规模也在快速增长。艾瑞咨询发布的数据显示,2022年中国宠物消费市场规模约为3117亿元,预计2023年市场规模约为3924亿元,2019年—2023年复合增长率达33%。

对宠物主来说,宠物健康管理问题有着更高的优先级。艾瑞咨询数据显示,宠物主在单只宠物上的年均花费高达5200元左右,其中,宠物健康医疗支出占比超过90%。宠物健康市场正慢慢释放出潜力,而飞速扩张的市场规模和持续细分的品类赛道,也为更多品牌提供了机会,专注于宠物健康的小壳Cature就是其中之一。

成立于2017年的小壳已经拥有了一批忠实粉丝,在2022年以前便获得了4轮融资认可,金鼎资本、中金资本、源星资本都看好小壳,并为之投入了上千万人民币。小壳的成长路径是怎样的?抱着这样的疑问,壹览商业与小壳的创始人崔永坤聊了聊,试图拆解小壳的商业逻辑。

不做主粮

事实上,崔永坤并不是宠物行业出身。2009年,崔永坤与合伙人张楠创办了上海同化新材料科技有限公司,主要负责生产与市场板块。小壳能够创立,很大程度上依赖前期创业的积累。

在市场调研的过程中,崔永坤发现一个趋势,即人们的社交半径扩大、社交圈子缩小、社交成本提高,这催生了巨大的陪伴类需求,养宠是解决这类需求的方式之一。于是,崔永坤在2015年成立了宠物事业部,将材料技术应用至猫砂用品。经过几年的沉淀,他决定押注宠物市场。

摆在崔永坤面前的,是宠物主粮占据“大半江山”的现象。当时宠物市场的最大细分类目为宠物食品,市占份额最高的为主粮。2018年,宠物行业白皮书发布的数据显示,在宠物食品产业中,宠物主食连续十年占据50%以上份额,是绝对主力。

因此,对于很多品牌而言,步入宠物市场的第一步是做主粮——刚需且有一套较为成熟的运行体系,既能保证收入,又能降低入行成本。疯狂小狗于2014年成立,以宠物主粮起家,现在,其生产的狗粮为天猫狗粮热销榜第一。

但是,“我们一开始就把主粮方案否掉了。”2017年,小壳Cature成立,与当时的主流选择不同,小壳瞄向宠物护理以及宠物功能性食品领域,并且主攻护理板块。

在崔永坤看来,过去的主粮存在两大问题。一是国内的大豆蛋白竞争优势不突出,肉质质量不及国外,成本也不够低。二是国内宠物主粮的配方没有经过生命周期验证,即国内宠物主粮没有完整送走过一代宠物,只是通过数据进行推算,在科学性上不能得到保证。因此,他放弃了主粮市场。

同时,崔永坤发现,当时国内宠物护理以及宠物功能性食品市场几乎一片空白。企查查数据显示,2015年以前宠物护理相关企业数量不到3000家。

进入空白市场,首先面临的就是没有企业对标的问题。对此,崔永坤选择把视线放在海外“不做需求的验证,只做方式的创新。”换句话说,就是根据国外成熟宠物市场的情况来选择小壳重点开发的产品,并在此基础之上进行创新。

产品种类相同,但是实现方式存在差异。比如面对宠物口腔问题,美国产品会使用大量淀粉来达成清洁目的,但小壳会选择冻干作为载体,减少宠物负担。

空白市场起步虽难,但也潜藏着广泛前景。从经济水平出发,2017年,全国居民人均可支配收入达2.59万元,城镇化率达到58.5%,空巢青年、空巢老人等群体增加。既有消费能力,又有感情需求,市场存在较大的增长空间。

从消费者心态出发,人们对待宠物的态度也发生了变化,将其视为家庭成员,愿意付出金钱,这也为宠物护理及功能性食品领域打开了空间。以猫狗保健品为例,2022年8月相关产品在淘天平台的销售额为1.66亿元,2023年8月增长至1.90亿元,增长率超过14%。

事实证明,小壳的选择没有错。2021年“618”,小壳在天猫宠物口腔清洁类目排名第一,同比2020年同期增长了约250%,全渠道同比增长了约3.3倍。2018—2023年的复合增长率高达75%,整体规模超过2个亿。

随着宠物护理市场前景显现,越来越多的企业进入这一赛道。2020年,华熙生物推出了宠物洗护品牌海宝诗;2021年,联合利华在中国市场推出宠物护理子品牌哆力星球;2021年,健合集团开辟了宠物护理业务部等。

2023年,崔永坤意识到行业发展来到了一个节点,市场资源变得有限,竞争也日趋激烈,因此,企业必须进行战略调整以适应这种变化。对此,小壳选择转移开发重心,专注功能性食品赛道。

这无疑是一场豪赌,但并不是没有希望。

专攻功能性食品

小壳的做法看似疯狂,但蕴含着逻辑性和合理性。

一方面,2023年,中国人口自然增长率为-1.48‰,总和生育率1.0左右,同时,人均可支配收入3.9万元,同比增长6.3%。老龄化、少子化、不婚化三大趋势加速到来,养宠成为当代年轻人的主流选择。同时,出于情感需求,宠物主希望尽可能提高宠物的生命质量以及生命长度。因此,宠物功能性食品领域大有可为。

另一方面,经过几年的发展,护理市场逐渐走向饱和。企查查数据显示,2017年至2023年宠物护理企业的注册数量超过6万家,增速最高达58%。若想脱颖而出,要么靠低价获客,要么靠营销,但均不是长久之策。对于一家企业而言,若想走得更远,需要挑战更难的赛道,打造更宽的护城河。很显然,对于小壳而言,功能性宠物食品就是这条护城河。

为了攻下这块“硬骨头”,小壳做了两件事。

一是人员安排。小壳引入了很多跨行业的研发人员,绝大部分人没在宠物行业干过。“我们内部有句话,叫努力学习五年级知识,在一年级认真考试。在我们眼中,美妆、营养品、药品等行业属于五年级的范畴,我希望他们将其他行业的知识应用到宠物行业中,运用交叉学科思维开发新产品。”

二是加大研发投入。以已上市的企业公布的2023年第三季度数据为例,乖宝宠物在研发上的投入占营收1.79%,销售投入占营收15.91%;中宠股份的研发投入占比1.34%,销售投入占比9.28%;佩蒂股份研发投入占比2.35%,销售投入占比7.14%。从以上数据来看,宠物行业整体的研发投入占比应该在2%左右,且呈现出重营销轻投入的趋势。

在崔永坤看来,这种想法是完全错误的。若想赢得消费者信赖,最终还是在产品而非广告上,尤其是功能性食品领域,更需要在研发上下狠功夫。目前小壳的研发费用占销售收入6%以上,此外,小壳自建了国内第一个宠物健康管理实验室,拥有40多项自主研发专利。

宠物行业需要底线

崔永坤告诉壹览商业,“我们时常在思考一个问题,如果小壳倒下,中国宠物行业会有怎样的损失?”从目前看,小壳虽然开创了不少“第一”,也有不少企业也在小壳的基础之上进行品类研发。但是,在壹览商业看来这还不够。

事实上,我国的宠物行业还处于“野蛮生长”阶段:一是目前还没有一部系统的宠物相关法律法规,部分管理环节缺失,无法形成完整的管理链条,市场环境鱼龙混杂,宠物盲盒的发生就是市场乱象的典型。

二是宠物食品虚假宣传时有发生,2019年,上海消保委检测了48款国内外狗粮,其中4款毒素超标,5款细菌超标,7款蛋白虚标,3款钙磷虚标。今年3月,央广网中国之声指出,河北省邢台市存在宠物食品乱象,配料表随心写,除了净含量,其他信息几乎没有真实的。

对此,小壳也在不断改变:提高生产标准,严格把控经销端价格,坚持底线。崔永坤称,小壳不再专攻护理线,有一部分原因在于市场存在劣币驱逐良币的现象。市面上不少产品用激素替代天然成分,以更低的成本获得更好的效果。

不过,在壹览商业看来,小壳还是存在一些缺陷。首先,虽然小壳目前主攻功能性食品,但品类仍不够丰富,且易被其他企业复制。其次,小壳的品牌认知度仍不够高,天猫旗舰店的粉丝数有41.8万,在宠物食品赛道已经是中腰部级别,但与头部公司相比,还存在不小差距。同时,由于传播度有限,非小壳消费者对小壳产品的信赖度不足。

在崔永坤看来,这是小壳的目标:把信任与功能固化为品牌标签,让消费者在维护宠物健康这件事上彻底打消后顾之忧,而这,也是小壳建立的初衷。

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