近日,雀巢发布的最新版《雀巢咖啡2030计划进展报告》 ,到2025年,雀巢咖啡53%的生咖啡豆将来自采用再生农业实践的农户。这一增长主要得益于从这些农户处获得的生咖啡豆数量增加以及雀巢咖啡田间项目的扩展。到2025年,超过1600名雀巢咖啡农艺师和现场工作人员在15个国家为农户提供再生农业方面的培训和技术支持。雀巢咖啡还调整了采购方式,从采用这些再生农业实践的农户那里采购更多咖啡。雀巢咖啡2030计划优先发展再生农业,以提升耕作方式和咖啡供应的韧性,从而惠及农民和农田生态系统。农林复合经营、覆盖作物和优化施肥等措施有助于改善土壤健康,保障长期产量。间作还可以为农民创造新的收入来源,帮助他们实现收入多元化。雀巢咖啡报告称,到2025年,其生咖啡的温室气体排放量较2018年基准水平减少了18.3%。(来源:雀巢)
雀巢咖啡计划到2025年,超过50%的咖啡原料来自采用再生农业耕作方式的农民。
2026-06-24 17:03:49
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