近日，三全上新「中国好饺子」系列，包括蟹饺皇、菌皇饺、和牛韭黄和海胆皇四款产品。据官方介绍，四款新品均选用100%澳洲进口白麦磨粉，采用真空和面工艺使面皮更有弹性，馅料总添加量≥53%，经活性冻态锁鲜技术-35℃急冻隧道瞬时降温保留食材本味。其中，蟹饺皇将淡水湖蟹肉、蟹黄（添加量均≥14.5%）与冷鲜猪肉（添加量≥26%）搭配，口感鲜醇；菌皇饺将羊肚菌（添加量≥9.4%）、杏鲍菇（添加量≥9.4%）、虫草花（添加量≥5.6%）、香菇（添加量≥5.6%）、牛肝菌（添加量≥4.7%）和乌鸡肉（添加量≥32%）融合，口感香嫩软润；和牛韭黄选用100%澳洲进口谷饲和牛（添加量≥45%）和地理标志农产品唐元韭黄（添加量≥35.8%），口感鲜嫩清香；海胆皇以渤海湾冷水海域海胆（添加量≥37.7%）和冷鲜猪肉（添加量≥26%）为馅料，口感鲜甜醇厚，具有丰富的蛋白质。 目前，四款新品均已上线淘宝官方旗舰店，售价为蟹饺皇58.8元/袋、菌皇饺49.9元/袋、和牛韭黄36.8元/袋和海胆皇58.8元/袋。（来源：三全食品）