近日，据媒体报道，海底捞在杭州开出了一家平价回转寿司店——如鮨寿司。据大众点评显示，该店人均消费在88元左右，产品除了常规寿司，还涵盖了刺身、面食、甜品、饮品等，共有近200个SKU。（来源：东方美食）