日经新闻2月9日报道，日本回转寿司连锁店KURA寿司将通过在中国设立的当地法人，夏季之前在上海开设第1家店。据了解，这是KURA寿司首次在中国内地开设店铺。其表示首先将以上海为中心拓展业务，目标是今后10年开设100家店铺。