6月30日消息，日前，中通云仓科技高淳生鲜联配中心开业仪式在江苏高淳顺利举行。

据悉，该联配中心包含净菜工厂、分割肉工厂、冻品分拣中心等三大功能区，净菜工厂日产峰值为50吨，分割肉工厂日产峰值为30吨，冻品分拣中心日产峰值为40吨，具备为南京市主要连锁餐饮门店与大中小院校食堂提供生鲜加工配送服务能力。

随着杭州塘栖、南京高淳两大生鲜联配中心陆续开业，中通云仓科技将加快全国生鲜联配中心布局建设，打通预制菜全链路，扎实在预制菜市场的地位。