10月26日报道,近期日本方便面市场中,袋装炒面品类销量实现约20%的增长。该增量主要由经典的韩国杯面/袋面品牌带动。 近年来,受韩流文化与K-Food热潮影响,主打辛辣风味的韩国方便面品牌在日本市场接受度迅速提升,直接拉动了炒面这一细分品类的扩容。日本消费者对方便面风味多样性的需求正从传统日式酱油、味噌向韩式辛辣风味延伸。(来源:食品新聞 )
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