亿欧获悉，近日，叮咚买菜宣布正式入局新鲜零食赛道并上线专属专区，首批上架100余款商品，覆盖果干、烘焙、鲜卤熟食、糖水、酒饮等品类。 同时，叮咚买菜同步推出“新鲜分级”体系，为叮咚买菜首次以独立分级体系切入零食赛道。 该分级体系以原料、调味、工艺、配料表、保质期五项指标，将商品划分为A至F六个等级，仅A、B、C三级可归入新鲜零食范畴。按照标准，新鲜零食保质期不超过60天，无防腐剂、主打轻加工，最大程度保留食材本味。A级标准最为严格，仅使用天然食材，无额外调味；B级允许油盐糖等基础调味；C级可添加5种以内非限量食品添加剂，APP内商品将直接打标方便消费者挑选。