9月4日，Grid Coffee第四届云南产地季启幕，“不可能计划”首年收官。该项目在云南沧源秋珀庄园探索“咖稻共生”套种模式，咖啡与水稻同地生长，用稻谷收入填补咖啡挂果前三年的收益空白。套种面积已从34亩增至1120余亩。

据秋珀庄园赛敏介绍，第三年咖啡成熟后，咖啡与稻谷叠加，每亩预计可实现约4800元收入，相较单一玉米种植提升约5倍。面对2025年的霜冻损失，Grid Coffee已在2026年补植43890株咖啡苗，完成全部受灾地块修复。

本季推出用自研“咖稻米乳”制作的“米拿铁·莺歌2026”，同步上线莺歌2026美式及三款“假手冲”手冲豆。限定咖啡豆“C0稻香”已面向会员开放预售，早鸟价128元。同期发行年度刊物《追山羊》Issue07。9月5日至18日，除周一闭馆外，北京三里屯春风习习书店举办线下展览。