今年前七个月，我国海鲜零食生产企业内销、出口两旺。走访中发现，不同国家和地区消费者的口味偏好差异明显，定制化研发、生产已成为零食出口企业的普遍共识。数据显示，今年前七个月，山东省出口即食深加工食品货值达52亿元，主要销往韩国、美国、俄罗斯、东盟、澳大利亚、欧盟等。其中澳大利亚等市场出口货值同比增幅超过10%，部分市场最高增幅达50%。