针对消防员在穿戴约25公斤全套防护装备下易出现动态平衡受损及作业风险增加的问题，本研究深入探讨了营养补剂的干预效果。虽然GABA常被用于缓解轮班压力，但其可能通过增强副交感神经活性而削弱功能性平衡表现。相比之下，咖啡因口香糖经口腔黏膜吸收迅速，能在咀嚼10分钟后约15分钟达到血药浓度峰值，有效提升交感神经活性并改善运动表现，且胃肠道不良反应较轻。鉴于此前缺乏关于补充高剂量GABA后，咖啡因口香糖能否逆转其对平衡能力负面影响的研究证据，本研究采用双盲实验设计，旨在明确在精英消防员群体中，补充GABA后使用咖啡因口香糖对其交感神经活性及消防功能性平衡表现的具体影响，为高风险职业的健康管理与作业安全提供科学的医学证据支持。