编辑/雷俊

近日，新鲜零食品牌金粒门主体公司湖南探索者品牌管理有限公司发生工商变更，新增股东不二资本，其关联法人BUER CAPITAL STAR PTE.LTD持股比例为3.5%。此前，金粒门已获KK集团创始人吴悦宁及KK集团运营主体广东快客电子商务有限公司合计10%股权。

不二资本成立于2020年，定位为“Founders’s Fund”消费垂直投资机构，专注于大消费领域，创始团队包括UC优视原联合创始人梁捷、KK集团创始人吴悦宁和璀璨资本联合创始人吴晓丰。据公开资料，不二资本已投资近30个新消费品牌，包括隅田川咖啡、好望水、夸父炸串等。

金粒门前身为2015年创立的炒货品牌“金栗门”，2020年转型新鲜零食，主打短保、现做、配料干净。壹览商业数据显示，截止10月初，金粒门已布局超44家门店，覆盖湖南、湖北、江苏、广东、江西、浙江等省份。9月末，品牌连开佛山、珠海、广州三城首店，10月15日，上海首店将在闵行万象城开业。

目前，金粒门营收表现较好。华创证券调研显示，金粒门平均单店月销约150万至200万元，优质门店可达400万元，毛利率约35%至40%。