编辑/王晨瑾
1月8日,霸王茶姬发布《2025年终会友回顾》:过去一年,霸王茶姬门店已覆盖 8个国家、2大洲,茶叶年采购量超万吨级规模,覆盖六大茶系及普洱茶重要产区,合作茶厂数量超过100家。
《2025年终会友回顾》数据显示,霸王茶姬的全球门店已覆盖中国、马来西亚、新加坡、美国等多个国家地区。4月,霸王茶姬在美国纳斯达克交易所挂牌上市,成为美股首个中国现制茶饮品牌,也是2022年以来全球餐饮行业融资规模最大的美股IPO项目。
在海外业务扩展带动下,用户规模实现快速增长。2025年亚太海外市场会员规模同比增长177%。海外社交平台上,霸王茶姬相关讨论量同比提升约250%。
随着霸王茶姬“会友半径”的全球化,“伯牙绝弦”也成为全球范围内的现象级单品。沙利文数据显示,2022年1月至2025年6月,“伯牙绝弦”累计销量已突破12.5亿杯。霸王茶姬《2025年终会友回顾》显示,伯牙绝弦在印尼、菲律宾、等多个市场位列门店销量第一。同时,不同市场对茶风味存在偏好差异,例如马来西亚、新加坡消费者更偏爱花田乌龙,这也表明出现代茶产品在全球扩展过程中的在地化适配能力。

在产业端,霸王茶姬持续加深与上游茶产业的合作。2025年,霸王茶姬全年茶叶采购量稳定在万吨级规模,合作茶厂超100家。按年使用量排名前五的茶系依次为绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶。
在产品端,创新是链接产业与消费者的关键节点。2025 年,霸王茶姬全年共推出 20 余款新品,同时将现代萃取方式大规模引入现制茶饮,让茶呈现出新风味。
品牌创新力也在不断延伸。2025年,霸王茶姬联合上游茶园、茶厂与科研机构,落地10余项工艺与技术创新项目,深度参与了行业标准《现制茶饮品原辅料要求》的组织制定,该标准是全国首个新茶饮行业标准,将于2026年正式实施。
体系化创新,亦获得了国际视野的认可。2025 年,“伯牙绝弦”获得世界饮料创新大奖“最佳天然/有机饮品”奖项,品牌同时斩获“最佳加工/生产创新”类别荣誉。
这一过程中,现代茶正在成为一条双向流动的纽带——一端链接着消费者,另一端则链接着茶产业体系。
2025 年,霸王茶姬在全国各地围绕 30多项非遗文化、文博空间、在地文化,通过门店活动、文化体验、周边共创等方式,让茶文化和传统技艺在现代生活中被重新看见。
据《2025年终会友回顾》显示,2025年霸王茶姬参与多项公益事业,新增219家24小时门店,平均每1.7天新开出1家。截至2025年年底,共有6192家霸王茶姬门店开通了外卖公益订单捐赠、开设25家宠物友好门店、14家无声门店、20家在地文化主题店,有约1340家门店参与霸王茶姬“夜洁项目”,1.8万名门店伙伴按时下班。
过去一年,超过3000万茶友曾一次下单两杯及以上“伯牙绝弦”,用于分享与相聚。团体订单大幅增长——下单 20 杯以上的订单量比去年增长超 15%,下单 100 杯以上的订单量增长超过 40%。尤其在春节假期,50-100杯的大额订单同比增长最高超259%。
随着霸王茶姬门店规模与会友半径的扩大,这份根植茶文化的“以茶会友”理念,也正在被更多人理解与实践。霸王茶姬正在用一杯茶,链接每人每天。
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