出品/壹览商业

作者/薛向

5月13日，新锐乳业品牌认养一头牛发布儿童品牌“哞星人”，正式冲击儿童A2型纯牛奶市场。

此次“哞星人”一口气发布了A2型儿童纯牛奶系列新品，包含A2型儿童纯牛奶、A2型有机儿童纯牛奶以及A2型娟姗儿童纯牛奶3个系列，适合儿童年龄段为1岁-12岁。

目前“哞星人”新品已于5月13日正式发售，今后将会陆续入驻天猫、京东、抖音等平台，以及主流商超等线下渠道。

为何进军儿童牛奶市场？

有数据显示，2023年中国儿童牛奶市场规模为372亿元，未来预计以5.6%的年复合增长率继续增长，预计2027年儿童牛奶市场规模将达到469.6亿元。

虽然儿童牛奶的市场在快速增长，但是消费者的精细化需求并未被真正满足。

目前的儿童牛奶市场中，充斥着大量“糖分过高”的产品，也有消费者认为企业对儿童牛奶品类的细分不够精准，没有充分考虑到儿童不同年龄段，以及针对性的营养需求。

有着科学育儿观念的新一代爸爸妈妈们的需求仍未被满足。在业内人士看来，儿童牛奶市场未来的发展将向健康化、功能化以及价格合理化转变。

针对这些痛点，壹览商业了解到，“哞星人”无论是奶源到价格都在坚持“精中选精”。

在奶源上，认养一头牛产品团队对产品做出了超过200个版本的配方打磨，并进行了20000多份用户问卷和100多次的用户访谈。最终认养一头牛筛选出了7%的纯种A2型奶牛，其中1%按照有机标准饲养，另外还有0.5%是娟姗A2型奶牛。

公开资料显示，A2型纯牛奶和A1型纯牛奶的主要区别在于它们含有的β-酪蛋白类型不同。研究表明，绝大部分哺乳动物乳汁中的蛋白质类型是A2型的，包括人类在内。在消化过程中，A2型蛋白更容易被人体消化酶分解，可能更适合消化系统尚未完全发育成熟的儿童、老人以及一些消化功能较弱的人群，有助于减少因牛奶消化问题引起的不适症状。

从市场数据来看，认养一头牛在A2型纯牛奶品类中有绝对“话语权”。根据2024年沙利文市场数据调研，认养一头牛A2β-酪蛋白纯牛奶产品在2021年-2023年连续3年获得中国内地全渠道销售额第一。

另外，据了解，认养一头牛自有牧场的A2型有机儿童纯牛奶已通过了中欧有机双认证，A2型娟姗儿童纯牛奶乳蛋白含量为4.0g/100ml，且牛奶含有的赖氨酸可以促进矿物质的吸收。

在包装上，“哞星人”三款产品为了改善儿童喝奶时的产品溢出问题，细心地将吸管下方长度延长了5mm。同时，为了精准匹配不同时段的成长需求，“哞星人”三款产品均推出了200ml的成长瓶，以及125ml的mini包双规格，以应对消费者更为精细化的需求。

而在价格上，每100ml“哞星人”产品价格为2元-3元。乳制品行业独立分析师宋亮分析称，按照目前的市场零售价计算，“哞星人”的价格比较合理，有助于让消费者形成良好喝奶习惯。

因此，在壹览商业看来，认养一头牛正式进军儿童牛奶细分赛道，推出“哞星人”，可谓是是对市场需求的针对性满足，也是对自身资源优势的合理化应用。

值得注意的是，“哞星人”被发布的背后，这家新锐乳企一路走来的故事也备受关注。

2012年，认养一头牛创始人徐晓波因给自己孩子买奶粉的经历，而决心进入中国乳品行业。之后两年，他走遍了全球超过100个牧场，并在2014年建成了认养一头牛的第一座牧场。2016年，认养一头牛品牌正式诞生。

从第一座牧场，到创立认养一头牛品牌，直至发布专业儿童品牌“哞星人”，对儿童群体的关注融入了认养一头牛的企业基因中。

在业内人士看来，“年轻”的认养一头牛，正在以身为年轻父母的心态做产品。“哞星人”创立的背后，是认养一头牛对企业创立初衷的遵从。