近日，亚太区优质食品研究所 (GFI) 已与韩国世界食品技术理事会建立合作关系，致力于加速韩国替代蛋白质创新。 据悉，世界食品技术理事会是一个拥有3300多名成员的国家级联盟，其工作重点是建立全球标准、认证支持体系以及新兴食品技术的国际合作。（来源：Foodbev Media）