近日，英国市场研究公司英敏特发布《2026年食品和饮料预测报告》，消费者可以预期食品和饮料公司将在2026年依赖三个关键趋势：高蛋白和高纤维趋势；主打怀旧风潮；多感官创新趋势。（来源：Foodnavigator）