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《保健食品良好生产规范》27年来首次更新,强化食品属性
Foodaily每日食品| 2025-09-25 19:02:44

9月25日,国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(GB 17405-2025),这是标准继1998年出台后,27年来首次更新。与旧版标准相比,本次标准进一步强化了保健食品的食品属性,将“一般生产区”“洁净区”修订为“一般作业区”“清洁作业区”,结合食品安全和产业实际需要,增加“验证”章节、非纯化发酵产物类原料要求等,推动企业建立科学的物料平衡管理体系。(来源:新京报)

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